公正街包子
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話：(03)834-2933
營業時間：24小時
環境 ★★★★☆ (有店面，位於轉角處，店外也有許多桌椅，算乾淨明亮)
價位 ★★★★★ (小籠包一顆5元，蒸餃一籠30元)
菜色 ★★★★☆ (小籠包、蒸餃、酸辣湯、豆漿、肉羹湯等)
服務 ★★★☆☆ (沒特別感受，店員很多，但沒有熱情親切或積極的感覺)
周家蒸餃
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號(公正街包子隔壁)
電話：(03)835-0006
營業時間：24小時
環境 ★★★☆☆ (店面，擺設有點擠，座位間走道小小的)
價位 ★★★★☆ (也是一樣小籠包5元，蒸餃30元，但不好吃所以扣一顆星)
菜色 ★★★☆☆ (跟公正街包子幾乎是一樣的)
服務 ★★★☆☆ (服務也是冷冷的，上菜快而已)
----------------------------------------------------------------------------
一開始先抵達了有名的公正街包子
點了一籠小籠包(10顆)和一籠蒸餃(10顆)
蒸餃很快的上桌了，大概是怕我們餓肚子吧XDD
皮薄餡多，瘦瘦小小的蒸餃其實有大大的好滋味
尤其是沾上店家特調的蒜蓉醬油，鹹鹹甜甜香香辣辣，好吃!
而且一籠才三十元實在有夠便宜的，不一會兒就被我們清空了
小籠包等了一下才上桌，但也一樣好吃!
外皮是會越嚼越香，麵粉的甜味會慢慢釋放出來的那種
裡面包的肉餡也是鮮美滴汁，而且我很怕小籠包內餡油膩，
公正包子的小籠包雖然有肉汁，但肉的比例調得很好，不會讓我覺得滿嘴油膩膩
吃完公正街包子後，我們決定先去吃甜食洗掉味道再回來吃周家蒸餃!
到達周家蒸餃時只有我們一桌客人，所以小籠包和蒸餃很快就上桌了ˊ
蒸餃小小的，跟公正街包子的差不多
但味道就有差了，皮有點乾乾硬硬的，裡面的餡料也沒有肉香
我們點了十個，到最後大家都推拖來推拖去...
這家的醬油也是有加蒜頭，但是是加蒜頭片，不像公正街是蒜泥
所以沾醬的口味上其實就有些差異，比較不香不開胃
再來是小籠包，我沒吃所以不知道口味如何
只知道，朋友點了兩顆
但吃完一顆後，就吵著不想吃第二顆了XDD
結論是，下次來花蓮，我想我還是會選擇公正街包子!!!
而且當我們準備騎車離開時，
公正街包子是幾乎客滿，而周記蒸餃店內沒有客人
之所以說"店內"是因為我有聽到老闆接電話，有客人打電話訂餐
代表還是有花蓮在地人是喜歡周家蒸餃的口味的喇!
推薦閱讀：
沒有留言:
張貼留言